Crocchette di fontina (video ricetta)

Delizioso finger food…uno tira l’altro! Provate anche voi questa preparazione. Potete rivedere qui il video de “La Ricetta” andata in onda su RTP il 23 gennaio scorso. 

Ingredienti per 4 persone:

• 1 fetta spessa di fontina
• 1 uovo
• Farina q.b.
• Pangrattato q.b.
• Olio di arachidi

Ho servito le crocchette con confettura di cipolle