Avete mai gustato i fichi col prosciutto crudo? E’ arrivato il momento di provare questo sfizioso antipasto. La dolcezza di questo frutto si sposa, infatti, benissimo con un buon prosciutto dolce. Potete abbinare anche un formaggio morbido come burrata, caprino, robiola, stracchino. Non resta che comporre il piatto con la vostra fantasia!
Ingredienti:
- Fichi bianchi o neri
- Prosciutto crudo
Preparazione:
Lavate i fichi, sbucciateli e arrotolate tutto intorno il prosciutto crudo. Potete gustarli così oppure farcirli con formaggio morbido.
