TAORMINA – Dieci anni di AIS Taormina e vent’anni da sommelier AIS. Una doppia ricorrenza da festeggiare per Gioele Micali, delegato di AIS Taormina e responsabile eventi di AIS Sicilia, protagonista ieri sera di una serata celebrativa all’NH Collection dove non sono mancate le emozioni, condivise con numerosi soci dell’associazione, con i delegati provenienti da tutta la Sicilia, col presidente di AIS Sicilia Francesco Baldacchino. Presente anche il responsabile formazione di AIS Italia e presidente di AIS Piemonte, Mauro Carosso.
Un traguardo, quello raggiunto da AIS Taormina, che racconta la passione, la dedizione e l’entusiasmo di un team affiatato guidato da Gioele Micali, enfant prodige della sommellerie, la cui storia nel mondo del vino è iniziata prestissimo. Gioele Micali, infatti, è conosciuto come il più giovane sommelier d’Italia: si diploma nel 2005 ad appena 15 anni, frequentando il corso AIS, con il consenso dei genitori, quando era ancora minorenne. Da quel momento il vino è diventato il centro di un percorso umano e professionale costruito con entusiasmo, abnegazione e determinazione.
“Un po’ di emozione è normale che ci sia – ha raccontato Gioele Micali nell’incontro moderato dal giornalista e sommelier Luigi Salvo, delegato di AIS Palermo – e voglio ringraziare tutti per l’affetto che sto ricevendo, non mi capita quasi mai di restare senza parole. È stata una scelta di entusiasmo, per il consiglio di delegazione di Taormina, festeggiare questo traguardo. Dieci anni non capitano tutti i giorni e abbiamo organizzato l’evento insieme ad AIS Sicilia che ha appoggiato da subito la nostra iniziativa”.
Durante la serata hanno preso la parola i colleghi del consiglio di delegazione di Taormina Letizia Rizzo, Salvatore Micali e Gianluca La Limina, il Presidente Francesco Baldacchino, la delegata di AIS Catania, Mariagrazia Barbagallo, il delegato di AIS Ragusa Fabio Gulino, che hanno condiviso aneddoti, ricordi e momenti associativi vissuti insieme a Gioele Micali in questi decenni.
A parlare sono stati i risultati. Non solo gli eventi di successo ma anche la crescita costante di AIS Taormina. Micali ha saputo trasformare la delegazione taorminese in una delle realtà più dinamiche dell’isola, registrando la crescita più significativa tra le delegazioni siciliane dell’associazione sommelier. Un risultato costruito attraverso il lavoro costante sul territorio, la valorizzazione del vino e la capacità di creare una vera comunità attorno alla cultura enologica.
Dopo la cena firmata dall’executive chef di NH Taormina, Giuseppe Di Giugno, e il taglio della torta dei 10 anni, la festa si è conclusa tra balli e brindisi che hanno celebrato un percorso lungo vent’anni, ma ancora ricco di nuovi obiettivi e passioni da condividere.