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La “Cucina d’autunno” è il terzo speciale pubblicato su Gazzetta del Sud in collaborazione con Rossetto e Cioccolato! 12 pagine con 32 ricette che aprono all’autunno e alle primizie stagionali…funghi porcini, zucca e tanto altro!
Un grazie a tutti gli sponsor che credono nel progetto e a tutti coloro che mi seguono con affetto! Sfogliate lo speciale…
Ed ecco i primi piatti…
Spazio ai secondi di carne e pesce…
Ed ora il mio grande amore…i lievitati con pasta madre e poi i dolci!