TERRASINI – Giunge alla terza edizione “Un, due, tre… Stella!”, il ciclo di cene presso il ristorante 1 stella Michelin “Il Bavaglino” di Terrasini (PA) pensate con il fine di valorizzare il territorio siciliano. Il patron Giuseppe Costa sfiderà in tre serate Ludovico De Vivo, Giacomo Caravello e Giuseppe Geraci.
Come sempre, i giudici saranno gli ospiti in sala. Tra scherzi in cucina e pronostici in sala, due saranno anche stavolta i menù degustazione da quattro portate ciascuno, uno per chef, i cui piatti saranno valutati dai clienti che decreteranno, alla fine, il vincitore.
Nessun premio materiale se non la celebrazione dell’enogastronomia siciliana di qualità e, soprattutto, il divertimento dei propri ospiti. Ospite di ogni serata una cantina siciliana che si racconterà ai commensali attraverso i propri vini in abbinamento ai piatti. Si inizia lunedì 24 febbraio con lo chef De Vivo del Relais & Chateaux Capofaro Locanda e Malvasia a Salina, e i vini della cantina Tasca d’Almerita. L’11 marzo sarà la volta di Giacomo CaraVello del Ristorante Balìce a Milazzo e Lunedì 23 marzo, chiuderà il ciclo di cene Giuseppe Geraci del Modì ristorante a Torregrotta.
I posti sono limitati e disponibili solo su prenotazione. Il costo della cena a persona è di 75 euro.