Show cooking di Giuseppe De Vuono, 2 stelle Michelin, all’Antonello

by Redazione

Lo chef stellato messinese Giuseppe De Vuono torna nelle aule scolastiche dove tutto ha avuto inizio. Venerdì 10 aprile alle ore 9,30 Giuseppe De Vuono, ex studente dell’Istituto superiore Antonello, torna in aula per raccontare agli studenti la sua esperienza. De Vuono ha conquistato due stelle Michelin al ristorante Octavium di Hong Kong.

Alunni e docenti delle classi terze avranno la possibilità di ascoltare la storia del bravissimo cuoco messinese e, subito dopo, di ammirare la sua maestria. Lo chef infatti sarà protagonista di uno show cooking.

De Vuono, 31 anni, ha conquistato due anni fa le due stelle Michelin, ma non ha mai dimenticato la sua terra d’origine e i banchi da dove proviene: quelli dell’Istituto superiore Antonello di Messina guidato dalla dirigente Daniela Pistorino.

La prima esperienza a Vulcano da giovanissimo,  poi  uno stage di 15 giorni a Londra e infine tramite un docente, il professore Nino Iannazzo,  il contatto della Locanda Locatelli, il cui patron Giorgio Locatelli, in Italia, è  famoso per la sua parecipazione da giudice a Masterchef.  Quindi la prima stella Michelin ed il resto della sua grande storia.

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