Menfi, Capitale Italiana del Vino 2023, sarà protagonista con le sue eccellenze per la 2^ tappa di Viaggi di Gusto, la Sicilia da bere e da gustare tra immagini, musica, parole e degustazioni che si svolgerà giovedì 27 luglio dalle 21,00 nello splendido scenario del “Giardino di Donna Franca” allo Stand Florio di Palermo. Si potranno ammirare le immagini di Menfi, fornite dalla Fondazione Inycon presieduta da Marilena Mauceri, dove distese di vigneti, dalle spiagge fino alle dolci colline raccontano l’essenza di un territorio che è riuscito ad integrare, valorizzandolo, agricoltura di qualità e turismo enogastronomico. Ambasciatori di Menfi, i vini Mandrarossa. Un progetto con i suoi 500 ettari dei migliori vigneti dei seimila ettari di Cantine Settesoli che si estendono dal mare ai 440 metri di Contessa Entellina e che coinvolge 175 soci, la top gamma di Cantine Settesoli, viticoltori dal 1958. “La Sicilia che non ti aspetti” declinata nei calici e raccontata da Roberta Urso, responsabile Pubbliche Relazioni e Comunicazione. A Menfi, l’antica Inycon, si innesta innovazione e tradizione con la terza generazione di casari della Masseria Interrante, dove Michele, 29 anni, avvocato di professione e casaro per passione, è produttore di Vastedda del Belìce, presidio Slow Food. A “Viaggi di gusto”, Katia Russo, 21 anni, terza generazione di olivicoltori di Nocellara del Belìce e di Biancolilla, porterà anche i suoi saponi realizzati hand made a base di olio evo dell’azienda di famglia, Tenute Katiù che profumati al sandalo o al mandarino, sono un toccasana naturale per la pelle. Un brand tutto al femminile. Last but not least, Melchiorre Ferraro, Ferraro Bio Farm di Santa Margerita Belìce, quarta generazione di un’azienda custode, riconosciuta a livello internazionale, di una delle più antiche e rinomate varietà di grani antichi siciliani, Giustolisa, con i loro prodotti top garanzia di gusto&benessere. Lo chef Gaetano La Mantia dello Stand Florio cucinerà live la pasta con i grani bio autoctoni della Ferraro Bio Farm e, tra le prelibatezze, immancabile il suo pane al cioccolato con frutta secca. Colonna sonora del tour, la giovane cantante Fatima Aurioles.
Ingresso 15 euro. Info e prenotazioni al 351 5702022.