Yogurt greco con crumble di nocciole e frutta fresca (video-ricetta)

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E’ buono, fa bene, è facile da preparare e sfizioso! Iniziamo la giornata con una colazione sana a base di yogurt e fresco e frutta fresca. Il tocco in più è l’elemento croccante: il crumble. Si tratta di un biscotto sbriciolato che possiamo realizzare con tutta la frutta secca, provate a sostituire le nocciole con mandorle o pistacchi per avere sempre qualcosa di nuovo.  Continue reading

Crostata di pistacchi con crema e frutta

Nel numero di luglio di Sale e Pepe ho trovato questa bellissima crostata, l’abbinamento tra pistacchi e pesche noce mi è sembrato ottimo, purtroppo non ho trovato i mirtilli! Mi incuriosiva l’abbinamento tra yogurt greco e crema pasticciera. Se volete provarla anche voi, ecco la ricetta… Continue reading