Filetti di triglia con arance, finocchi e cipolla rossa (video ricetta)

1) Filetti di triglia con arance

Triglia? La morte sua è fritta ma a noi piace cambiare e poi non sempre possiamo mangiare fritture! Quindi eccovi una valida alternativa…appena scottata in padella, con tutto il gusto del mare. Io ho abbinato il pesce con un contorno fresco di frutta e verdura. La vostra fantasia potrà fare la differenza, creando abbinamenti sempre nuovi, a base di ortaggi di stagione.  Continue reading