Carpaccio di manzo con stracciatella e pomodorini confit (video ricetta)

Carpaccio di manzo con stracciatella e pomodori confit

Rieccomi al Sidis 3.0 di Messina a fare la spesa e preparare una nuova ricetta per le feste natalizie.  Continue reading

Tortino di baccalà con chips di porro e pomodorini confit

Capita anche a voi di dover riciclare qualcosa che è rimasto dal giorno prima?  Capita anche di farlo con risultati sorprendenti…

La farcia dei ravioli era troppo abbondante e così ho immaginato un bel tortino. Esperimento perfettamente riuscito! Da rifare! E da condividere con i miei affezionati lettori! A voi la ricetta, semplicissima ma efficace!  Continue reading