Open Day. A scuola di cucina con gli chef con la coppola

Sarà inaugurata domenica 22 settembre, con un ricco programma di Open Day, la Scuola di Cucina degli Chef con la Coppola Giuseppe Raciti, Simone Strano, Giuseppe Torrisi e Giovanni Grasso. Amici da una vita, i quattro chef hanno maturato prestigiose esperienze professionali nell’ambito dell’alta ristorazione, sia in Sicilia che nel resto d’Italia e all’estero. Da anni portano avanti insieme l’idea di una cucina giovane e al contempo legata alla tradizione, che adesso sarà fruibile da tutti grazie alla scuola di cucina che hanno creato a Riposto, in provincia di Catania, con l’intento di rispondere alle esigenze e carenze del mondo della ristorazione.  Continua a leggere