Gelo di mandarini (video ricetta)

gelo

Mi piace riscoprire le antiche ricette siciliane, come questa. Un dolce al cucchiaio freschissimo, perfetto da servire a conclusione di una cena. In estate lo preparo col melone… adesso con i mandarini più profumati. Provate anche voi… è squisito. Continue reading

Gelo al caffè profumato alla cannella su salsa di mandorle

Il gelo in Sicilia si fa in mille modi, soprattutto con la frutta…anguria, mandarini, arance, limoni, e perfino di cannella. Se vi piace il caffè, provate questo, è un ottimo fine pasto. Potete servirlo semplicemente con del cioccolato a scaglie o con della panna.   Continue reading