Tartare di pesche con gelato (video ricetta)

tartare pesche con gelato

Una freschissima delizia… il connubio tra pesche e gelato è davvero fantastico, se poi uniamo le spezie giuste, il gusto è esplosivo. Vi consiglio di provarlo come fine pasto o come merenda!  Continue reading

Soufflè al cioccolato con cialda croccante e gelato alla vaniglia

Ecco il dolce preparato dal maestro di pasticceria, Prof. Nino Iannazzo, per la trasmissione tv in onda su RTP “Rossetto e Cioccolato show cooking”. Il professore ha definito il soufflè il dolce perfetto. E’ come un soffio, ha una vita di 4, 5 minuti, quindi va servito immediatamente appena sfornato.

Un dolce buonissimo, soprattutto se mangiato insieme alla cialda croccante e al gelato. Non potrete non innamorarvi del soufflè caldo gustato col gelato freddo e col croccante della cialda! Provare a rifarlo a casa!  Continue reading