Estate di Santa Ninfa. Ritorna l’appuntamento con la Sagra della salsiccia

SANTA NINFA – Estate… tempo di sagre e appuntamenti gastronomici entrati a far parte della tradizione dei luoghi. A Santa Ninfa, in provincia di Trapani, la sagra della salsiccia ha una lunga storia e il prossimo weekend ritorna per la sua XXIV edizione.
Un week-end, sabato 3 e domenica 4 agosto, colmo di piatti e ricette, iniziative, degustazioni, vini, musica, esibizioni e visitatori.
Dopo il successo degli anni passati, la XXIV edizione della Sagra della Salsiccia di Santa Ninfa prende il via all’insegna delle novità legate sopratutto alla preparazione creativa di piatti realizzati con l’ingrediente principe della manifestazione. Il Blogger Maurizio Artusi (cucinartusi.it) condurrà i cooking show in entrambe le serate con la partecipazione di due professionisti della cucina: gli chef Paolo Austero e Fabio Potenzano, entrambi con importanti esperienze professionali in Italia e all’estero.
Fondamentale, come ogni anno, la stretta sinergia tra la Pubblica Amministrazione, gli imprenditori e il mondo del volontariato. Anche quest’anno la gestione dell’evento, degli spazi espositivi, dell’animazione e dello stand gastronomico è stata gestita dall’amministrazione comunale, di concerto con le attività economiche locali. La sagra fa parte del calendario di eventi estivi della “Estate Santaninfese 2019”, che racchiude le iniziative principalmente legate ai sapori locali, alla cultura, alle arti e alle sue tradizioni.

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