Torna Chicchi, riso e uva di Sicilia con 5 chef d’eccezione

Domenica 8 settembre ritorna Chicchi, riso e uva di Sicilia, il riuscito evento enogastronomico che ogni anno vede grandi chef cimentarsi con la preparazione dell’arancino. Per questa nuova edizione, il messaggio è: “No a razzismo e odio sociale. Sì a pace, condivisione e integrazione”. La manifestazione enogastronomica, ideata e organizzata da Antonio Rosano e Giovanni Samperi, è in programma domenica 8 settembre alle ore 20,30 a Masseria Carminello a Valverde (in provincia di Catania) e vedrà ai fornelli cinque straordinari chef: Cristina Bowerman, presidente degli Ambasciatori del Gusto e stella Michelin al Glass Hostaria di Roma, Giuliano Baldessari, stella Michelin al ristorante Aqua Crua di Barbarano Vicentino, Alessandro Ingiulla, stella Michelin al Sapio Restaurant di Catania, Giuseppe Raciti, chef di Zash Country Boutique hotel di Archi Riposto e Salvatore Vicari, patron chef del Ristorante Vicari di Noto).  Continua a leggere