Maurizio Urso porta la cucina siciliana all’Accademia Gastronomica brasiliana

Maurizio Urso, vice presidente di Euro-toques Italia e presidente dell’Accademia Nazionale Italcuochi ha portato la sua cucina in Brasile. Per cinque giorni ha insegnato l’arte della cucina siciliana nella prestigiosa Accademia Gastronomica brasiliana. 

 ACCADEMIA GASTRONOMICA SPAZIO SCUOLA
L’Accademia Gastronomica é uno spazio dove la cucina e il vino sono i grandi protagonisti. Ideata da Giuseppe Gerundino, giovane e talentuoso chef italiano, l’Accademia rispecchia la sua esperienza alla Scuola della Cucina Italiana di Milano legata alla rinomata rivista che porta lo stesso nome, specializzata in engastronomia. L’Accademia Gastronomica rappresenta un centro di promozione delle diverse tradizioni enogastronomiche internazionali e dei suoi prodotti.

 

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