Pacchetti di tomino, prosciutto crudo, rucola pere e noci (video ricetta)

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Una bellissima esperienza preparare dei piatti dal Sidis 3.0. Ho fatto la spesa e preparato delle ricette facili e veloci, perfette da portare in tavola per le feste natalizie. 

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 tomini freschi
  • 4 fette di prosciutto crudo
  • 1 mazzetto rucola
  • 2 pere
  • Noci q.b.
  • Sale e pepe
  • Olio evo

Preparazione:

Lavate la rucola, asciugatela e adagiatela sul piatto. Lavate le pere, tagliatele in quattro spicchi e eliminate la buccia e i semi interni. Tagliatele a fettine sottili e disponetele sulla rucola. Condite l’insalata con sale, pepe e olio. Unite le noci sgusciate. Adagiate ciascun tomino in una fetta di prosciutto crudo. Richiudete la fetta, fino a coprire completamente il formaggio. Chiudete il prosciutto con un filo di erba cipollina o con una foglia di porro. Disponete i tomini nel piatto con l’insalata e servite.

Cliccate sul video per rivedere la puntata de “La Ricetta”.

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