Bocconcini di orata con verdure primaverili

Potete rivedere qui la puntata de “La Ricetta” andata in onda su RTP il 27 aprile. Un piatto facile e veloce, che potete preparare anche con la spigola. 

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 filetti di orata
  • Asparagi
  • Pisellini freschi
  • Pomodoro ciliegino
  • 1 spicchio aglio
  • Basilico
  • Olio evo
  • Sale e pepe

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